国标(烘箱)传统检测食品水分含量的方法:
直接干燥法
1.1原理:
样品在105±2℃烘箱内,在大气压下烘干,直至恒重,逸失的重量为水份。
1.2仪器设备:
1.2.1分析天平
1.2.2电热式恒温干燥箱;可控制温度为105±2℃。
1.2.3称样皿:玻璃或铝质。
1.2.4干燥器:用氯化钙或变色硅胶作干燥剂。
1.3测量步骤:
洁净称样皿,在105±2℃烘箱中烘1个小时,取出,在干燥器中冷却30分钟。恒重后,在分析天平上称重,记录每一个称样皿的恒重重量。将莲蓉样品5-10g放置称样皿中,记录称重结果。不盖称样皿盖,在105±2℃恒温干澡箱内烘3-5小时。取出,盖好称样皿盖,放置干燥器中冷却30分钟,称重,并记录。之后再放置恒温干燥箱内烘干1小时,冷却,称重。并记录。确认样品恒重.
厦门市弗布斯检测设备有限公司是专业从事水分检测行业,卤素水分测定仪是我们的主营产品,有精度5mg、1mg、0.1mg,还有最新款式的触摸屏水分测定仪,并且我司在全国各地经常有参加一些展会。
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蛋糕快速水分测定仪 面包水份含量的测量仪器引进进口自动称重显示系统,人性化系统操作, 无需特殊培训,自动校准功能、自动测试模式,取样、干燥、测定一机化操作。
客户可根据所测样品(样品如食品、面包、糕点、蔬菜、干果、水果、燕窝、纤维、烟草等)状态不同而调整测试空间,片状、颗粒、粉末一机操作,且检测效率、测试准确度远远高于国家标准方法。计算机、打印机连接功能可即时打印或者记录、储存终点自动判定模式锁定的最终水分值。
食品水分测定仪-KW-305A特点:
●检测速度快、只需几分钟;
●体积小、重量轻;
●采用环形的卤素加热管,加热均匀;
●全自动测试、用途广泛;
●操作简单、测量准确;
●显示部分采用红色数码管显示(7种参数:水分值、样品重量初值、终值、测定时间、温度初值、最终值、判别时间);
●具有与打印机、电脑连接功能(可选配件)。
蛋糕快速水分测定仪 面包水份含量的测量-FBS-730A的技术参数:
1、称重范围:0.005-120g
2、水分测定范围:0.01-100%
3、称重最小读数:0.005g
★★称重系统传感器
4、样品质量:0.5-90g
5、加热温度范围:起始-205℃
★★加热方式:可变混合式加热
★★微调自动补偿温度最高15℃
6、水分含量可读性:0.01%
7、显示参数:7种
★★红色数码管独立显示模式
8、双重通讯接口:RS 232(打印机)
RS 232(计算机)
9、外型尺寸:380×205×325(mm)
10、电源:220V±10%
11、频率:50Hz±1Hz
12、净重:3.7Kg
13、可选配件:水分仪专用打印机或电脑软件。
蛋糕快速水分测定仪 面包水份含量的测量广泛应用于烟草、造纸、食品、金属材料、茶叶、饮料、谷物、化工原料、制药原料、纺织原料等行业,对样品所含的游离水份进行测试。